MissAnita

 

我很喜歡吃牛肉捲餅，但有時候宅在家裡實在不想出門，於是趁著週末到超市把這些食材都買齊之後，週間的晚餐如果想偷懶，這就是一道非常方便的料理了，當然，把牛肉捲餅當成美好的週末早午餐也是個不錯的選擇。

[食材準備]
1.超市冷凍蔥抓餅一包（圖示為義美的）

自從聽了須崎醫師的話，晚上讓Bogii開始吃手作食物之後，Bogii就開始挑食了，被打入冷宮的是他以前吃慣的乾飼料。一方面平常早上我跟Louis因為要趕著上班沒有辦法特別煮東西給Bogii吃，另一方面也覺得也許飼料跟手作食物都吃可以讓他營養均衡一些，沒想到他的傲嬌病卻因此出現啦。

以前小波看到飼料就迫不及待的飛奔過去，現在一看到是乾飼料，他連一口都不吃，走過去看一看聞一聞，就用鼻子去頂旁邊的布或玩偶，把他的碗整個徹頭徹尾的蓋起來，來個眼不見為淨，直到我們下班，飼料也少不了多少。但手作料理晚餐他倒是興致勃勃，不管給多少他都吃光光，就算是全素也無所謂。這樣暴飲暴食的結果，讓他的胃似乎就有點抗議了，我們晚上回到家發現他吐了，趕緊帶去看醫生，唉，這該怎麼辦是好哩？

到底是我該屈服，還是Bogii該屈服咧？ 

 
今年我們的生活裡多了一隻狗兒子，他叫做Bogii，是一隻柴柴Shiba，就讓他超萌的笑容來陪伴大家迎接新的一年吧！

 

有時候在家懶得出門，想自己隨便下廚做點簡單的餐點卻又不知道要作什麼嗎？
牛丼飯是個很棒的主意喔！

牛丼飯作法很簡單，需要準備的東西也是可以常備在家裡的食材：
[食材準備]

 
(Image from http://whereisthecool.com/page/3)

這是真的，很多女人的心願是一輩子可以遇到一個能夠征服她，讓她愛到死心踏地無怨無悔的霸氣男人，這個男人可能很MAN，有一夫當關萬夫莫敵的氣質；這個男人可能很像白馬王子，擁有遙不可及的崇高社經地位；這個男人可能學歷很高、學問淵博，一說話充滿了哲思文彩；這個男人可能才華洋溢，信手拈來就是一句充滿靈光的句子，隨便出手就是一幅灌注了靈魂的畫，輕鬆按下快門就是一禎光影飄渺的照片，聊的是黑澤明或其他聽也沒聽過的導演的電影；也或者，這個男人只是非常聰明非常幽默甚至有點賤，他逗妳揶揄妳的話，永遠讓妳又氣又好笑又覺得他不知道腦袋裡到底裝著什麼。

有時這些女人常在還搞不清楚彼此之前關係定位的時候就深受吸引，崇拜他，然後女人覺得自己可能已經愛上了他。 

(Image from http://data.whicdn.com/images/16756364/kate-beckinsale-00068-600x450_large.jpg)
 
「為什麼女友永遠比我記得更多關於前女友的事？」這是很多男生在談戀愛的時候非常傷腦筋的問題（當然，此處指的是真的沒在跟前女友勾勾纏的乖寶寶男孩）。

很多談兩性議題的文章會把「前女友」形容為全世界最討厭的生物，除非你現在交往的女友剛好是你第一個女朋友，否則你恐怕這輩子都要活在這種煩惱之下了。讓我猜猜，你是不是在剛跟現任女友交往的時候，電腦硬碟或手機裡還留著前女友的照片或影片？或者，你是不是曾經把女友放在MSN裡面單獨的一個群組，而被眼尖的現任女友察覺？再不然，你是不是在討論女友身材或長相的時候，曾經用過「你是比一般女生更...」或「比起來，妳是真的比較...」這類含有「比」字的比較句而惹來女友疑心呢？

 
(Image from http://pinterest.com/pin/171770173257345068/)

 一個人的部落格可以告訴你很多事情，我說的是，那些他沒有明寫在部落格裡面的事。

事實上一個人的部落格反應的就是部落客本人的樣子，例如，一個會裝訪客瀏覽紀錄器的人是一個較在乎他人眼光的人；一個三不五時就愛變換版面設計的人是一個很難安定於現狀的人；一個會在網頁上設定音樂播放的人是一個很渴望與他人分享自己內心感受的人；一個熱愛在blogger分享自己成品照（無論是手工藝或烹飪）的人，其實內心隱藏著一個不太有自信的自己；一個會在部落格上發表了文章又用密碼鎖住文章的人，他重視隱私，但卻又常常自己無心暴露了許多秘密；一個喜歡在自己部落格上每篇都寫上勵志名言金科玉律的人，自己不見得道德操守就比較好，他們往往只是習慣拿著比較嚴格的標準省視別人。這些都是部落格的形式可以告訴你的事。

要走到喝茶配巧克力戚風蛋糕這一步真是不容易啊，因為戚風蛋糕還真是如江湖傳言一樣很不好做。

在IKEA買了一個長型的模，做了幾次蛋糕，但從來沒有成功發起來過，這次總算成功了趕快來紀錄一下吧，如果人海茫茫那個有緣人看到了，也希望你可以跟我一樣早日做出比較像樣的蛋糕嘿。

以IKEA那隻咖啡色長型的模來說（大約是6-8吋的體積）：
[材料A]

 
向來都是這樣的，英文總到用時方恨少。

今年初當我進入現在的公司沒三天，就聽到同辦公室的同事用流利的英文在跟人用電話嘰嘰咕咕溝通（差不多已經快吵起來）的時候，我就覺得有點不妙，想說這公司裡的人也太誇張了吧，英文那麼好就是了，開始腳底抹油有點想落跑（真是沒出息，事後才知道那同事還真的是個ABC有讓我安慰一點），之後聽到秘書用英文在跟印度的IT溝通事情，然後發現自己工作任務其中之一是要當regional窗口的時候，我真是倒吸一口氣，緊張得胃都痛了，也不是說英文有多差，但就是覺得工作要跟英文這麼的相親相愛也實在真是萬萬沒料到。

於是我開始上網查「英文家教」這類的關鍵字，然後上PTT問說有沒有人有興趣語言交換，或問人有沒有來台灣的外國朋友有缺盤纏可以教英文，但這種事情其實也沒那麼順利，一方面擔心語言交換沒辦法有組織的學到自己想學的主題，然後也比較花時間，然後就是現實考量，面對面的英文課都超級貴。這時我就想起，之前曾經在一時好奇下，嘗試用了廣告打很大的TutorABC，當時試用的時候其實覺得還不錯，他有自己的介面程式，你報名後可以線上跟全球各地的老師上英文課，有團體課或個別課，不過缺點是TutorABC超貴的，一次就要繳很多很多萬，這對一般人來說真不是一個小數目（是吧？！），總之，我心想這種神奇的線上英文學習總不可能是Tutor ABC獨家吧，我想人海茫茫世界那麼大，總有別的國家也會想出這類的business model啊。

是的，我買了一個Kindle touch的皮套了，但，這不是如同想像中容易的事。

為了避免心愛的Kindle touch一到我手上就飽受摧殘，其實早想幫他買個皮套，當然，我可以選擇買Amazon上面賣的，但是上面的皮套一個差不多要價一千多台幣，怪怪，一台device三千，結果皮套就一千多，怎麼想都有點不甘心，於是想說到時候再到光華商場或網拍上買就好。

直到收到Kindle touch後，興沖沖的殺去光華，繞了整棟建築物一大圈，才發現...沒想到…我們雖然貴為科技之島...但是Kindle的皮套卻毫無所獲，得到的回應不是「蛤？什麼Kindle？沒聽過」不然就是「我們只有ipad皮套，不然要不要ipad的套子裝裝看？」逛得我心灰意冷啊，想說該不會我錯了，把Kindle歸類成3C，其實我應該去鹹花生那一類文青去的咖啡店搞不好有賣？（唉）

 對於愛買書看書的人來說，最頭痛的就是房子小書堆到沒地方擺，還有在外頭晃來晃去的時候，帶本書有時太厚重，於是就想說來買個Kindle吧。只不過之前都在觀望階段，這次Kindle終於出了touch panel，迫不及待的就讓人想訂下去，只不過這款之前Amazon還沒有開放送到台灣，只好找代購了。很幸運的在網路上遇到一個很好的代購買家Amy，我的Kindle touch就這樣從美國千里迢迢的來到台灣啦！
(話說我不喜歡LCD螢幕，所以沒有考慮Kindle fire和ipad）

 
盒裝很特別，是這樣開封。

 

打算作滷牛肉之前，要先決定到底是要做中式的（紅燒牛腩）還是西式的（紅酒燉牛肉），不過以前吃過幾次紅酒燉牛肉，餐廳賣的或自己煮的，都沒有很對味口，不知道是作法的問題還是紅酒不好，心思百轉千迴下還是決定乖乖當「台妹」，煮個中式紅燒牛。

關於煮牛肉的know how，最重要當然就是花大量時間慢慢燉，或者更正確的是說用時間換金錢（買不起快鍋很哀傷）。所以想在晚餐時間開始煮然後晚餐就吃到是不可能的，差不多等到宵夜就剛剛好了σ(≧∀≦) ……（對的，就是萬惡的宵夜！）預留3到4小時是必要的啊。

 【必備食材準備】1-2人3天吃完的份量

1.     牛腱或其他帶筋肉和油花的部位（切塊，不要切太小丁免得縮到太小）

(圖片Source:Here)

2011年，我們終於買屋交屋了。
這是我跟Louis生平第一次自己踏進仲介公司、看屋、買屋、跟銀行交涉、找家具、丈量…
每一件事情對我們來說都是全新的體驗!